あったかほっこり☆かぼちゃ入り豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、三センチぐらいの角切り、玉ねぎは一センチぐらいのスライス、にんじんはいちょう切りに切る。

2. 2

   鍋を熱し、ごま油を入れ、1の野菜を入れ炒める。

3. 3

   2の野菜にごま油がなじんだら、豚肉を入れて炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、水とだしの素を入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮込む。

5. 5

   かぼちゃが柔らかくなったら、味噌を溶き入れ、煮立つ直前で火を止め、出来上がり☆