【自作】ジャポネソース レシピ・作り方
材料（ソースで3人分）
- 玉ねぎ（すりおろす） 200g
- にんにく（すりおろす） 5g
- みりん 36g（大さじ2）
- 酒 30g（大さじ2）
- 砂糖 6g（小さじ2）
- しょうゆ 72g（大さじ4）
- 酢 18g（大さじ1）
- サラダ油 4g（小さじ1）
作り方
- 1 鍋に玉ねぎとにんにくを入れ中火で約5分水分を飛ばすように炒める
- 2 みりんと酒を加えひと煮立ちさせ火を消す
- 3 砂糖、しょうゆ、酢、サラダ油を加えよく混ぜる
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kami21382023/11/10 20:31
ハンバーグ用に。
美味しくいただきました♪
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