和風スープリメイク♪玉葱のとろとろ卵どんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉葱 1/8個
- 魚肉ソーセージ 1/3本
- 玉葱の皮の和風スープ 45cc位
- 酒 小匙1/2
- 醤油 小匙1
- 溶き卵 1個分
- 温かなご飯 お茶碗1杯分
作り方
- 1 玉葱を薄切り、ソーセージは輪切りにします。
- 2 鍋にスープ、酒、玉葱、ソーセージを入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
- 3 玉葱の色が変わったら、醤油を加え、卵を回し入れます。
- 4 蓋をして、強火で10秒程熱したら火からおろし、御飯の上にのせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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ヘルシーです＾＾