ウスターソース風味♪ターサイときのこの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 2 ニンニクを刻み、しめじをほぐし、人参を薄切り、ターサイを葉と茎の部分に分けて食べやすい大きさに切ります。
- 3 薄く油をひいて熱した鍋に、しめじと野菜を入れて中火で炒めます。
- 4 具材の色が変わってきたら、ウスターソースを加えて炒め合わせます。
- 5 卵液を流し入れ、半熟になってきたら丸く寄せて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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御飯の上にのせてどんぶり風にしても。