豆乳入り♪玉葱とさつまいものお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉葱 1/8個
- 蒸したさつまいも 1切れ
- 細葱 2本
- 水 140cc
- 煮干しの粉（炒りこの粉でも） 小匙1
- ☆無調整豆乳 大匙1
- ☆味噌 小匙2強
作り方
- 1 玉葱を薄く切り、さつまいもを食べやすい大きさに切り、葱を刻みます。
- 2 鍋に水、煮干しの粉を入れて中火にかけ、煮立ってきたら玉葱を加え火を弱めます。
- 3 玉葱の色が変わったら、さつまいもと、溶き合わせておいた☆を加えます。
- 4 沸騰する前に火からおろし、器に入れて葱を散らし出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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作りやすい少量です＾＾