材料（2人分）
- ゴボウ
- 中1本
- 油
- 大さじ1
- ご飯
- 4膳分
- 卵
- 5個
- Ａ鶏がらスープの素
- 大さじ1
- Ａ醤油
- 大さじ1
- Ａ創味シャンタン
- 小さじ1
- Ａゴマ油
- 小さじ1
- Ａショウガ（チューブ）
- 3㎝
作り方
-
- 1
- ゴボウ…ささがきにして、10分程度水に浸けアクを抜きます。
-
- 2
- 熱したフライパンに油を入れて、ゴボウを炒めます。
-
- 3
- ゴボウがしんなりしてきたら、ご飯を加えてパラパラになるまで炒めます。
-
- 4
-
- 5に卵を割り入れて炒め、卵がしっかり固まったらＡを入れて味付けをします。
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