塩だれでジャガバターマヨネーズ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ジャガイモ…くし切りにします。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ジャガイモを3～4分程炒め、蓋をして火を消して10分程放置…ジャガイモを柔らかくします。
- 3 １０分後…再び火を付けて、Ａを加えて炒め合わせます。
- 4 ジャガイモの粗熱が取れたら、マヨネーズを和えます。
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