ニラとごぼうのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを刻み、ごぼうを細切りに、生姜をすりおろします。

2. 2

   鍋に水を注ぎ入れ、ごぼう、煮干しの粉を入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。

3. 3

   ごぼうに火が通ってきたら、ニラ、生姜を加えます。

4. 4

   味噌を溶き入れ、沸騰する前に火から下ろし、器に入れて出来上がりです。