きのこと丸天のかきたまお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじをほぐし、人参を薄切り、生姜とニラを刻み、丸天を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に水を注ぎ入れ、しめじ、人参、生姜、丸天、煮干しの粉を入れて中火にかけます。

3. 3

   煮立ってきたら火を弱め、具材に火が通ったら、ニラを加え、味噌を溶き入れます。

4. 4

   卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきた出来上がり♪