ブランデーコーヒーゼリーのコーヒーリキュールがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 粉ゼラチン（クイックタイプ） ５g（１袋）
- お湯 ５０ml
- インスタントコーヒー 大さじ2
- ブランデー 60ml
- 水 140ml
- コーヒークリームリキュール 200ml
作り方
- 1 粉ゼラチンをお湯（８０℃以上）でふやかします。
- 2 １にインスタントコーヒー・ブランデー・水を入れてよくかき混ぜます。
- 3 ２を容器に入れて冷蔵庫で２時間以上冷やします。
- 4 食べる前にコーヒークリームリキュールをかけます。
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