ナスの煮びたし風わさびポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ナス 大2本
- 油 大さじ6
- Aポン酢 大さじ3
- Aワサビ(チューブ) 2㎝ぐらい
- A顆粒干し貝柱スープの素 小さじ1
作り方
- 1 ナス…縦方向に半分に切り、4㎝幅程度の斜め切りにします。
- 2 熱したフライパンに油を入れてナスを炒めます。
- 3 ナスがしんなりしてきたら、Aを入れて炒め合わせます。
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