ナスの煮びたし風わさびポン酢和え レシピ・作り方
![ナスの煮びたし風わさびポン酢和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/11879c54e8f766407ce05d0d185cccca55310574.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ナス 大2本
- 油 大さじ6
- Aポン酢 大さじ3
- Aワサビ(チューブ) 2㎝ぐらい
- A顆粒干し貝柱スープの素 小さじ1
作り方
- 1 ナス…縦方向に半分に切り、4㎝幅程度の斜め切りにします。
- 2 熱したフライパンに油を入れてナスを炒めます。
- 3 ナスがしんなりしてきたら、Aを入れて炒め合わせます。
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