ピリッと辛い！鶏のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 醤油・Dressing Mix黒こしょう・卵を保存パックに入れ混ぜ合わせ、一口大に切った鶏もも肉を入れて、もみ込む。
   味を染み込ませる為、冷蔵庫で1時間程寝かせる。

   

2. 2 1時間程経ったら、冷蔵庫から鶏肉を取り出し、ボールに入れて片栗粉をまぶす。
   この間に、鍋に油を入れ、火を付けて油を温めておく。

   

3. 3 2の鶏肉を、きつね色になるまで、しっかりと油で揚げていく。

   

4. 4 きつね色に揚がったものから、パットの上に取り出し、余分な油を切る。

   

5. 5 お皿に盛って、出来上がり♪

   

6. 6 アレンジレシピ①
   余ったから揚げと卵、玉ねぎ、大葉で、
   親子丼♪
   大葉の爽やかな香りで、さっぱりと食べられるよ！

   

7. 7 アレンジレシピ②
   から揚げの上に、ナムル風の野菜をのせて(^^)
   ナムルはDressing Mixガーリック・ごま油・醤油・水で味付けしたよ★