お味噌汁リメイク♪簡単ヘルシーだんご汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ウィンナーソーセージ 1本
- キャベツのお味噌汁の残り物 1食分
- ○米粉の団子
- 米粉 小匙5
- 薄力粉 小匙3
- 水 小匙2
作り方
- 1 団子の材料を混ぜ合わせ、ひとまとめにして、薄く延ばして食べやすい大きさに成型します。
- 2 ソーセージを輪切りにします。
- 3 鍋に湯を沸かして沸騰させ、団子とソーセージを茹で、湯を切って器に入れます。
- 4 鍋にお味噌汁を入れて弱火で温め、器に注ぎ入れて出来上がり♪
きっかけ
少し肌寒い朝に^^ キャベツのお味噌汁(レシピID:1260008032)使用。
おいしくなるコツ
○団子→水を豆乳にするとモチモチ&ヘルシー♪ ○お味噌汁の残り物→いろいろなお味噌汁でアレンジしてください。 ※風味が落ちますので、なるべく煮立たせないようにしましょう。
- レシピID:1260008038
- 公開日:2017/08/27
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手軽にできる少量です。
お団子は黄粉をまぶしたり、ぜんざい等の和菓子にアレンジしても◎