おから入り♪豚こまバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚小間肉 50g
- 玉葱 1/8個
- 溶き卵 小匙2
- 醤油 小匙1/2
- 赤酒（料理酒、みりんでも） 少々
- すりおろし生姜 少々
- 生おから 大匙2
作り方
- 1 肉を小さく切り、玉葱をみじん切りにします。
- 2 ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 お好みの分量に分けて丸く平らに成形します。
- 4 薄く油をひいて熱したフライパンの上に並べ、蓋をして弱火で両面を焼いて出来上がりです♪
- 5 お好みで天然塩をまぶしたり、ソース、ドレッシングを添えてお召し上がりください♪
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関連情報
- 料理名
- おから入り豚こまバーグ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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おからが入ってボリュームUP＆ヘルシー＾＾
作りやすい少量なのでお弁当にもどうぞ。