豚と野菜とフジッリの炒めもの レシピ・作り方
![豚と野菜とフジッリの炒めもの](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7bbfe87c8c4b8ac8286c84a01abd02d1cf4b16b5.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ビニール袋に豚肉・Aを入れて、豚肉に味が馴染むように揉みこみます。
- 2 玉ねぎ…2~3㎜程度の千切りにします。
- 3 ピーマン……太めの千切りにします。
- 4 人参…太めの千切りにします。
- 5 お湯を沸かしてフジッリを茹でます。(茹で時間は、袋に表示されている時間の半分でOKです。)茹であがったらザルに入れて水気を切ります。
- 6 熱したフライパンに油を入れて、玉ねぎ・ピーマン・人参・フジッリを炒めます。
- 7 野菜がしんなりしてきたら、1の豚肉を加えて炒めます。
- 8 豚肉にしっかり火が通ったらBを加えて炒め合わせます。
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