豆乳入り♪里芋とカイワレのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 生姜をすりおろし、里芋を薄切りにします。
- 2 薄く油をひいて鍋を熱し、里芋を入れて中火で炒め、色が変わったら火を弱めます。
- 3 水を注ぎ入れ、生姜、ふりかけを加え、煮立ってきたら溶き合わせた☆を入れます。
- 4 沸騰する前に火からおろし、カイワレを散らして出来上がり♪
きっかけ
朝食に^^ 煮干のふりかけ(レシピID:1260006730)使用。
おいしくなるコツ
○炒め油はヘルシーなオリーブオイルor胡麻油をお勧めします。 ○煮干のふりかけ→炒りこの粉でも ○味噌→量はお好みで
- レシピID:1260007958
- 公開日:2017/08/17
関連情報
- 料理名
- 豆乳入り里芋とカイワレのお味噌汁
![仄香♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8aabe45ed6f8491ba974fd45dbccde7b323a19c3.17.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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生姜とカイワレでさっぱり感をプラスしました。