カレー風味♪玉葱とニラのオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせ卵液を作ります。
(馴染みやすいよう豆乳・カレー粉・味噌を先に溶き合わせておきます。) - 2 薄く油をフライパンにひいて熱し、みじん切りにした玉葱を中火で炒めます。
- 3 卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら片側に寄せます。
- 4 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
朝食です^^
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。 ○溶けるチーズ→粉チーズでも。 ○カレー粉・味噌→種類によって辛さや塩分が異なる為、量はお好みで調整してください。
- レシピID:1260007571
- 公開日:2017/06/28
関連情報
- 料理名
- カレー風味玉葱とニラのオムレツ
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