豚肉切り落としで、あまとろ豚肉大根♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、油をひき、豚肉切り落としを炒めます。

2. 2

   そこへ、一口大に切った大根とにんじんをいれます。

3. 3

   一緒に炒めて、しんなりしてきたら、水、醤油、みりん、砂糖、ほんだし、ごま油をいれ、蓋をして15分ほど煮込みます。

4. 4

   蓋をとり、煮汁が少なくなるまで煮込んだらできあがりです。