グラタンコロッケ風餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- シチューの残り お茶碗1杯分
- 餃子の皮 10枚
- サラダ油 適量
作り方
- 1 シチューの残りのジャガイモやにんじんなどをフォークでつぶし滑らかにする。
- 2 餃子の皮に1の具をスプーン1杯分乗せ、周りに水を付けて半分に折りたたむ。具が出ないようにしっかりくっつける。
- 3 フライパンに多めの油を熱し、包んだ2を入れ中火でこんがりきつね色になるまで数分揚げる。
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