グラタンコロッケ風餃子 レシピ・作り方

グラタンコロッケ風餃子
  • 約15分
ぽんた0479
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残り物が立派なメインに変わります!

材料(2人分)

  • シチューの残り お茶碗1杯分
  • 餃子の皮 10枚
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 シチューの残りのジャガイモやにんじんなどをフォークでつぶし滑らかにする。
  2. 2 餃子の皮に1の具をスプーン1杯分乗せ、周りに水を付けて半分に折りたたむ。具が出ないようにしっかりくっつける。
  3. 3 フライパンに多めの油を熱し、包んだ2を入れ中火でこんがりきつね色になるまで数分揚げる。

きっかけ

シチューが少し残ったので。

おいしくなるコツ

餃子の皮に包んだら早めに揚げてください。

  • レシピID:1260007205
  • 公開日:2017/04/04
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