ガパオライス風ごはん★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎをみじん切りにします。
- 2 フライパンに、ごま油をひき、牛豚合挽きミンチを炒めます。
- 3 そこに、にんじん、玉ねぎをいれ、みりん、料理酒、オイスターソース、醤油、砂糖、ウェイパー、塩胡椒を入れ、しっかり炒めます。
- 4 水分がなくなってきたら、火を止めます。
- 5 お皿にごはんを盛り、その横に、炒めたミンチたちをのせます。
- 6 次に、卵で、目玉焼きを作ります。
- 7 目玉焼きを、お皿の一番上に乗せたら完成です。
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