ブロッコリーの茎で、簡単サラダ♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリーの茎 ブロッコリー1本分
- からしマヨネーズ 大さじ2
- 塩胡椒 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 ブロッコリーの茎を、食べやすい大きさにきり、2〜3分茹でます。
- 2 湯切りし、水で冷やしたら、水切りをしておきます。
- 3 ボウルに、ブロッコリーの茎、からしマヨネーズ、塩胡椒、オリーブオイルをいれて、合えたら完成です。
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