柿ソース添え♪葱のオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 刻んだ葱 大匙2
- 鶏ミンチ肉 大匙1
- (※)溶き卵 1個分
- (※)無調整豆乳 小匙1
- (※)酢 小匙1/2
- (※)溶けるチーズ 小匙2
- (※)天然塩・胡椒 少々
- 柿ソース 大匙1
作り方
- 1 フライパンに薄く油をひいて熱し、葱と肉を中火で炒めます。
- 2 火が通ったら混ぜ合わせた(※)を流し入れます。
- 3 菜箸で手早くかき混ぜ、半熟になったら片側に寄せます。
- 4 フライ返しで形を整え、ひっくり返しながらお皿に盛り付け、柿ソースを添えて出来上がり^^
きっかけ
朝食用に^^ 柿ソース(レシピID:1260006972)使用です。
おいしくなるコツ
○卵は室温に戻しておきます。 ○具材の量はお好みで。 ○溶けるチーズ→粉チーズでも。 ○柿ソース→トマトソース等でも。
- レシピID:1260006992
- 公開日:2017/02/01
関連情報
- 料理名
- 柿ソース添え葱のオムレツ
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