フライパンで簡単！ソーセージとキノコのアヒージョ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 太めのソーセージ 4本
- 玉ねぎ 1個
- マッシュルーム（お好みのキノコ） 7個
- いんげん 50ｇ
- ★オリーブオイル 具材が半分浸かる位
- ★ニンニクすりおろし 大さじ1
- ★シーズニング 少々
- ★チリオイル 少々
作り方
-
1
玉ねぎは櫛切り、マッシュルームは半分に切りにし、具材をフライパンの上に並べます。ソーセージを中心にして野菜で囲むと見栄えが良い。
★を混ぜ合わせたオイルソースをかけて焼きます。
-
2
フタをして、時々ソーセージを裏返しながら中火で20分焼きます。
-
3
ソーセージに火が通り、焼き色がついたら完成です。
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナーアヒージョいんげん
- 料理名
- アヒージョ
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