ココア風味♪卵1/2個で作る米粉とおからのケーキ レシピ・作り方

ココア風味♪卵1/2個で作る米粉とおからのケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
オイル不要。
マーマレードをサンドしたヘルシーケーキです。

材料(2~3人分)

  • 生おから 40g
  • 米粉 40g
  • 純ココアパウダー 大匙1
  • 重曹 ひとつまみ
  • 溶き卵 1/2個
  • 蜂蜜 大匙1
  • 無調整豆乳 大匙2
  • かぼすマーマレード 大匙1

作り方

  1. 1 ボウルにおからを入れて菜箸でほぐし、米粉、ココア、重曹を合わせて振るいながら加え、混ぜ合わせます。
  2. 2 卵、蜂蜜、豆乳を加えてヘラで混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  3. 3 クッキングシートを敷いた天板の上に広げ入れ、トースターで焼きます。
    (760wで8分程)
  4. 4 お好みの大きさに切って、マーマレードをサンドして出来上がりです^^
  5. 5 ※ラップに包んで冷凍保存も可能♪
    頂くときはそのまま自然解凍でも、レンジで少し温めても◎

きっかけ

職場のおやつ用^^ チョコレートケーキが食べたかったのでココアパウダーで。 マーマレードは(レシピID:1260006756)使用。

おいしくなるコツ

○均一に混ざるように、粉類は先に混ぜ合わせておきます。 ○重曹→ベーキングパウダー小匙1/2でも。 ○マーマレード→お好みのジャムでも。分量はお好みで。

  • レシピID:1260006779
  • 公開日:2016/12/13
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カテゴリ
その他のケーキその他のヘルシー食材オレンジジャム・マーマレード米粉おから
関連キーワード
卵半分 ヘルシーケーキ バレンタイン オーブントースター
料理名
ココア風味米粉とおからのケーキ
仄香♪
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