カリ‼︎トロ♬たこ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆでダコを、たこ焼きに入れたい大きさで切っていきます。
2. 2 ボウルに、たこ焼き粉をいれ、水、卵をいれて、泡立て器でダマにならなくなるまで、ずっと混ぜ合わせます。
3. 3 たこ焼き機に、たっぷーりな油を引きます。
   多すぎるかと思うほど、塗りたくってください。
   枠まで全て。
4. 4 たこ焼き機の、穴半分ほどに、たこ焼き粉の生地を流します。
5. 5 次に、切ったゆでダコをいれていきます。
6. 6 次に、刻み紅生姜をふりかけます。
7. 7 刻みねぎをその上からまんべんなくかけます。
8. 8 次に、天かすをできるだけ多目に入れます。
9. 9 その上から、またたこ焼き粉の生地をいれ、たこ焼きの鉄板になみなみにいっぱいいれます。
10. 10 最後に、ピザ用チーズをたっぷり隅々までいれていきます。
11. 11 少し時間をおき、焼けてきたら、一個ずつ、45°だけ全部ひっくり返します。
12. 12 全部45°にひっくり返したら、あとはくるんと、焼けてない場所を下にしてひっくり返して焼くだけ。
13. 13 しっかり焼き目を表面につけたら、出来上がり。