生姜入り♪豆乳シロップ レシピ・作り方

生姜入り♪豆乳シロップ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
手軽にできる美容&ヘルシーシロップ。
蜂蜜&赤酒で口当たりもまろやか。
米粉でとろみをつけました^^

材料(2人分)

  • 無調整豆乳 大匙4
  • 蜂蜜 小匙4
  • 赤酒(料理酒、みりんでも) 小匙4
  • すりおろし生姜 4g
  • 米粉(上新粉) 小匙1

作り方

  1. 1 全ての材料を混ぜ合わせ、鍋に入れてかき混ぜながら弱めの中火で熱します。
  2. 2 ぐつぐつしてきたら弱火にして、とろみがついたら火から下ろして出来上がり♪
  3. 3 分かりにくいかもですが、シロップを添えました^^
    トースト、パンケーキやお団子などにもどうぞ。

きっかけ

フレンチトースト用(レシピID:1260006283 )に、作りやすい分量でシロップを作りました。 熊本のお酒、赤酒を使った、熊本応援レシピ♪

おいしくなるコツ

○蜂蜜→黒砂糖にするとコクのある甘さに。 ○米粉は少量の豆乳で溶いてから混ぜ合わせるとなじみやすくなります。 米粉→小麦粉or片栗粉でも代用◎。 ○甘さ加減は、お好みで調整してください。

  • レシピID:1260006284
  • 公開日:2016/08/02
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カテゴリ
その他のクリームホットケーキ・パンケーキフレンチトースト5分以内の簡単料理
関連キーワード
フレンチトースト パンケーキ シロップ 蜂蜜
料理名
豆乳シロップ
仄香♪
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