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鶏もも肉とニラのうま塩炒め レシピ・作り方
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takana25**
ご飯が進む簡単メイン料理です。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
鶏もも肉
1枚
ニラ
3束
長ネギ
1/2
鶏ガラスープの素
小さじ2
水
大さじ5
塩
少々
生姜チューブ
2cm
ごま油
適量
片栗粉
適量
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作り方
1
鶏肉とニラを一口大に切り、長ネギを薄く斜め切りにします。
2
鶏肉に塩と生姜を揉み込み、片栗粉をまぶします。
3
少し多めのごま油で鶏肉を炒め、火が通ったら野菜を加えて炒めます。
4
鶏ガラスープの素と水を加え、塩で味を整えたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラが余ってしまい、メイン料理に使ってみました。
公開日:2016/05/27
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鶏もも肉
にら
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