簡単！子どもと一緒に棒餃子！揚げ餃子！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 餃子の皮 8枚
- 挽き肉 100g
- エリンギ(入れなくてもOK、余った野菜) 1パック
- 油 適量
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 エリンギは、みじん切り(食感が残る程度)にして、挽き肉、塩、胡椒と混ぜあわせます。
- 2 餃子の皮にのせ、端を水でとめます。
- 3 油をしいたフライパンで揚げます。火は、中火で皮がキツネ色になったら、出来上がりです。
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