美味しい！簡単！ナムル！ レシピ・作り方

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ひいおり
野菜がたっぷり食べられて栄養満点。
ごはんにかけたらビビンバになりますよ！

材料（4人分）

もやし
1袋
小松菜
1わ
にんじん
1本
しいたけ
4枚
ごま油
大1
塩コショウ
少々
しょうゆ
大3
砂糖
大1
ごま
大2
塩
小1/2
おろしにんにく
少々

作り方

  1. 1
    小松菜、にんじん、しいたけを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて、もやし、にんじん、しいたけを入れて炒め、しんなりしたら小松菜を加え、さらに炒めて、塩コショウをふる。
  3. 3
    ボウルにしょうゆから下の材料を合わせておき、2を加えてなじませ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしを豆もやしを使うと美味しい^_^

きっかけ

母が雑誌で見つけてそれから作ってるレシピを教えてもらいました！

公開日：2013/06/06
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カテゴリ
もやし
料理名
ナムル。

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