簡単☆牛丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 牛肉スライス 200g
- 玉ねぎ 1個
- しめじ、えのき、しいたけなど 半株
- 水 300cc
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- だしの素 1袋
作り方
- 1 玉ねぎをスライスする。水を鍋にかけ、だしの素と玉ねぎ、きのこを入れて少し煮込む
- 2 醤油、酒、みりんを入れて、煮立ったら牛肉を入れて 煮込む。煮込みすぎると濃くなるので注意
- 3 味をみて、良ければ 温かいご飯の上へ。七味をかけても美味しいです☆
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