圧力鍋でいわしの梅干し煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
いわしは頭と内臓を取り除き、２等分する。
圧力鍋に数か所穴を開けたアルミホイルを敷き、いわしと種を取った梅干しを乗せる。●を入れ蓋をする。 - 2 強火で熱し、おもりが揺れたら弱火にし、８分煮る。フロートが下りたらふたを開け、煮汁が半分になるまで煮る。
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