【余った野菜】レトルトカレーでも野菜摂取 レシピ・作り方
材料（1人人分）
作り方
-
1
冷蔵庫で余っている野菜
なすやキャベツなどを食べやすい大きさに切る -
2
フライパンに油をひいて
なす、玉ねぎ、キャベツ、舞茸など野菜を焼き塩コショウで味付けをしておく -
3
その間に湯を沸かしてレトルトカレーを温める
電気ポットで沸かしておくと効率的 - 4 温まったらご飯にカレーをかけその上に焼いた野菜を乗せて完成
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