夏野菜のグリル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 赤味噌だれを作ります。八丁味噌 、砂糖 、酒 、みりん を鍋に入れ、中火で混ぜます。火を止め、切り胡麻（黒）を混ぜます。
- 2 野菜を5mm位の厚さで輪切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、切った野菜をさっと焼きます。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 焼き野菜
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