ミルクたっぷり菜の花リゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
菜の花は固めに塩茹でして、冷水にさらしよく水をきっておきます。
しめじ、ベーコンを食べやすい大きさにきります。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじ、ベーコンを炒めます。
-
3
ご飯と牛乳を加え、軽く混ぜます。
周りが少しふつふつしてきたら、弱火にしてときどきかき混ぜながら煮込みます。 -
4
お好みの柔らかさになったら、粉チーズ、コンソメを加え混ぜます。
菜の花を加え、軽く混ぜ合わせたら塩胡椒で味を調えて完成です。
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- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- リゾット
yuyuhito
３歳と６歳の子供をもつママです♡幼稚園弁当と毎日のご飯を、子供たちに喜んで食べてもらえるように試行錯誤(^^♪
お仕事がんばる旦那さんにもガッツリ食べてもらえるレシピも考え中！
自宅でお仕事しながら日々お料理してま～す（＾－＾）
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