ジューシー☆なすとトマトの重ね焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすは縦に５ミリくらいにスライスする。両面に塩を振り５分置く。水にさらしてクッキングペーパーで拭く。
トマトは湯むきし、角切りにする。ベーコンは１センチ幅に着切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを両面こんがり焼く。ベーコンもさっと焼き取り出す。
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3
耐熱容器になすの半分を敷き、ベーコン、トマトも半量並べる。クレイジーソルトを振る。これをもう一度繰り返す。
チーズを切って乗せ、トースターで１０分ほど焼いて出来上がり＾＾
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすとトマトの重ね焼き グラタン
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**こぶた**2014/05/29 19:35
簡単で美味しいです。
見た目も素敵なのが嬉しいですね。
ごちそうさまでした。
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