あらびき胡椒でごぼじゃがスパム炒め♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ごぼう 1本
- じゃが芋 2個
- スパム(5ミリスライス) 2枚
- あらびき黒胡椒 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 ゴボウはよく洗って長さ5センチの細切りにします。じゃがいも・スパムは5ミリ位の細切りにします。
- 2 フライパンにゴボウ・じゃがいも・スパムを入れ蓋をし、中火弱で蒸し焼きにします。じゃがいもに火がとおったらあらびき黒胡椒と塩をふりかけ軽く炒めたら出来上がりです。
きっかけ
スパムの旨みと脂が根菜に合うと思って作ってみました。
おいしくなるコツ
スパムの塩分も出てくるので、塩は入れ過ぎないようにしてください! 炒め油は使いません!(^^)!
- レシピID:1260002106
- 公開日:2011/06/15
関連情報
- カテゴリ
- ランチョンミート・スパム
- 料理名
- 牛蒡とじゃが芋のスパム炒め
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