洋風いかめし♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
いかはわたや軟骨を取り、中をきれいにする。
ご飯に●を混ぜ、いかの中につめ、楊枝でとめる。 - 2 フライパンに油を熱し、にんにくみじん切りと玉ねぎみじん切りをいためる。1を入れ酒、水、トマトを加え、◎も入れて中火で20分煮る。
きっかけ
いかが冷凍庫に眠っていたので^^
おいしくなるコツ
炊いたご飯をつめるので手軽です^^食べやすくカットしてお弁当に便利です☆ ソースはコーンスターチや片栗粉でとろみをつけると持ち運ぶ時に汁がもれる心配もありません^^
- レシピID:1260001659
- 公開日:2011/04/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- いかめし
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