イカチャップ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
するめいかを皮は付けたままで1センチ幅に切ります。玉ねぎ・ピーマン・ニンニクはスライスします。
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2
フライパンで油・ニンニク・イカを炒め酒・塩コショウします。、イカに火が通ってきたら玉ねぎ・ピーマンを加え炒めます。
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3
野菜がしんなりしてきたら、ケチャップ・ウスターソースを加え炒め、水分をとばし出来上がりです。
きっかけ
スルメイカが安く買えたのでいつもと違う味で作ってみました
おいしくなるコツ
オリーブオイルやバターなどで調理しても美味しそうですね♪
- レシピID:1260001453
- 公開日:2011/03/08
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカのケチャップ炒め
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prettyeye2013/03/24 23:26イカチャップいいですね♡ また作りたいです( ´ ▽ ` )ノ