ブラックオリーブとアンチョビのスパゲティ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スパゲティを茹でます。
その間に材料の準備をします。 - 2 ニンニクは千切り、ベーコンは1センチ幅に切り共にフライパンで待機！。キャベツは食べやすい大きさにざく切り、人参は薄切りです。ブラックオリーブは1粒を4つぐらいに輪切りにします。
-
3
ニンニク・ベーコンが入ったフライパンにオリーブオイルを加え火を付け炒め始めます。ベーコンがカリカリしてきたらアンチョビソースを加え炒めます。※アンチョビが跳ねるので気をつけましょう
- 4 スパゲティーが茹であがる前にキャベツ人参を加え一緒に茹で、ザルに移します。
- 5 手順3のフライパンにブイヨン・ブラックオリーブ・塩コショウと手順4を加え一気に水分をとばし炒めます。味を見て薄ければ塩を足してください。
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- アンチョビのスパゲティ
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