チョコカリカリ♪めぐ家のチョコレートマフィン♪♪ レシピ・作り方

チョコカリカリ♪めぐ家のチョコレートマフィン♪♪
  • 約30分
  • 300円前後
めぐ8399
めぐ8399
上にのったチョコがカリカリ♪くるみがカリカリ♪♪食感がおもしろいです(人*´∀`*)

材料(6個人分)

  • 小麦粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ココアパウダー 大さじ2
  • 無塩バター 30g
  • サラダ油 大さじ2
  • 砂糖 70g
  • 1個
  • バニラエッセンス 3滴
  • 牛乳 50cc
  • 板チョコ 1枚
  • くるみ 12粒

作り方

  1. 1 ★準備★
    小麦粉とベーキングパウダー、ココアパウダーをあわせてふるっておく。
    オーブンは180度に余熱しておく。
  2. 2 ★生地を作る★
    溶かしたバター、サラダ油、砂糖、卵の順に混ぜる。その都度すりまぜる。
  3. 3 バニラエッセンスを入れ、半量の牛乳⇒半量の粉⇒残りの牛乳⇒残りの粉の順に入れさっくりとまぜる。
  4. 4 ★焼く★
    マフィン型に入れ空気を抜く。上にスライスした割ったチョコとくるみをのせる。
    180度で20分程度。焼きあがったら竹串をさして生地がついてこなければOK♪

きっかけ

バレンタインにぴったりのマフィンにしたくて作りました(人*´∀`*)

おいしくなるコツ

チョコが半分出るように乗せてやくと出た部分がカリカリになります(人*´∀`*)

  • レシピID:1260001240
  • 公開日:2011/02/24
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お菓子 チョコレート バレンタイン 簡単
料理名
マフィン
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つくったよレポート(1件)

  • あゆくるこ♡
    あゆくるこ♡
    2021/01/22 11:43
    チョコカリカリ♪めぐ家のチョコレートマフィン♪♪
    美味しく作れました⑅◡̈*子供達も喜んでパクパク食べてくれました!また作りたいです!

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