ルクエで作る ほろにがふんわりチョコブラウニー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 板チョコレート（ブラック） ５８ｇ
- バター ２０ｇ
- 牛乳 大さじ３
- 卵黄 ２個分
- 砂糖 １０ｇ
- くるみ 適量
- 薄力粉 ２５ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
チョコレートを砕き、ルクエに入れ、バター、牛乳を加えてふたをし、５００Ｗのレンジで３０～４０秒加熱する。
- 2 ゴムベラで混ぜ、卵黄、砂糖、薄力粉を加え、よく混ぜる。
-
3
平らにした生地にくるみを乗せてふたを開けて、１８０度に予熱したオーブンで２０分焼く。
-
4
冷めたら、ルクエから取り出し
切り分けていただく。
余った卵白でメレンゲを作り、かけていただいてもＯＫ
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- シリコンスチーマー ルクエ バレンタイン バレンタイン２０１１
- 料理名
- チョコブラウニー
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シロちゃん55492011/06/24 12:50
ルクエは持っていないので、パン用のシリコンで代用。簡単に作れ、甘さ控もえめで、美味しかったです。
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