なすとひき肉であっという間パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタをたっぷりのお湯でゆで始める。なすを輪切りにし水にさらし、水分をよくきっておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱しひき肉を炒める。そこへ、油を吸わせるようになすを入れ炒める。
- 3 しょうゆ、めんつゆ塩コショウで味付けし、隠し味マヨネーズを入れる。ゆであがったパスタを混ぜ合わせ出来上がり。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
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- 秋の味覚レシピ2010 なす ひき肉 パスタ
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- なすとひき肉の和風パスタ
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