夏にぴったり！梅おこわ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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米を研ぎ、3分ほど水を切ったら、釜に入れ、調味料と水、南高梅、塩昆布も入れて、普通炊きにする。炊き上がったら、かき混ぜ、盛り付けの最後に白ごまと刻んだ大葉をかけて出来上がり。
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お料理大好きわっこさん
小学校2年生から包丁を握り、もうすぐ50年。スイーツを作り始めたのは6年生からです。将来的に食の仕事をしようと考えています。今までフルタイムで働いていたので、時短料理やアイディア料理が得意です。冷蔵庫の中にあるものでパパッと作ってしまいます。長年培った料理の知恵をお伝えできたらいいなあと思います。
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