本わらび粉がなくても♪白玉粉できな粉わらび餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゼラチンは水でふやかしておきます。

   

2. 2 白玉粉を入れた耐熱容器に少しづつ水を入れゴムベラでつぶす様に混ぜていきます。

   

3. 3 砂糖、ふやかしておいたゼラチンを入れ

   

4. 4 ラップをしてレンチン5分。
   ですが、 1分ごとに取り出し混ぜ直しまた 1分とくりかえします。
   熱いので気をつけて。

   

5. 5 良い感じで加熱出来たらまとめて皿に出し粗熱をとってから冷蔵庫で冷やします。

   

6. 6 冷えたらきなこをかけ

   

7. 7 食べやすい大きさにカットし断面にもきなこをまぶして完成です♪