banbiさん家の定番のワンプレートドライカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎとにんじんはみじん切り
ピーマンは包丁でみじん切り
（フードプロセッサー使用時は細かくしすぎないコト！
仕上がりがベチャとなります） -
2
フライパンに油少々入れひき肉入れて炒める
肉に火が通ったらにんじん、玉ねぎ入れ炒める
（野菜を粗みじん切りにした場合
蓋をして少し蒸し焼きにするとOK） -
3
ピーマンと◎の調味料入れて
カレー粉の粉っぽさがなくなるまで
さらに炒める
辛さと甘さを味見して調味料を足す
-
4
キャロットラペ、ゆで卵、フリルレタス添えて
わが家の定番のドライカレーできあがり -
5
余ったら具は
オムレツに入れたり
パンにはさんでトーストしたり
チャーハンにしたり
アレンジ色々〜
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banbi1972
10分ぐらいで作れるもの
簡単にもう一品作りたい時に、サッと作れるもの
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