すき焼きのタレで、簡単豚バラ豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚バラは好みの大きさに、ネギは斜め切り。
豆腐は水切りして、お麩は水(分量外)で戻しておく。 - 2 鍋に油を熱して豚バラ、ネギを炒める。
- 3 肉の色が変わって、油が全体に回ったら、水とすき焼きのタレを入れ、白滝、水気を絞ったお麩、豆腐を入れて蓋をして煮込む。
-
4
15分ほど煮込んだら出来上がり。
早めに作って,一旦冷ましてから食べる時にまた温めても味が染みて美味しいです。
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