山芋をちゃちゃっとすりおろして簡単とろろ丼♪ レシピ・作り方
材料（ 1人分）
- 山芋、長芋
- 中2センチほど
- 白だし
- 小さじ 1
- わさび
- 小さじ 1
- 玄米ごはん（白米でも可）
- 1膳
- 刻みのり
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
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- 山芋は必要な分カットしピーラーで皮を剥きおろし金でおろし白だしを混ぜておきます。
-
- 2
- 丼に玄米ごはんを入れ山芋をかけてわさびを乗せる。
-
- 3
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- 刻みのりをふりかけて完成です。
おいしくなるコツ
味が薄ければお醤油をさしてくださいね♪
きっかけ
山芋の季節ですね。旬なのでお安く美味しく頂けるのが嬉しい
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