山芋をちゃちゃっとすりおろして簡単とろろ丼♪ レシピ・作り方

山芋をちゃちゃっとすりおろして簡単とろろ丼♪
  • 5分以内
  • 100円以下
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山芋があればそれだけでもう美味しいとろろご飯です♪

材料( 1人分)

  • 山芋、長芋 中2センチほど
  • 白だし 小さじ 1
  • わさび 小さじ 1
  • 玄米ごはん(白米でも可) 1膳
  • 刻みのり ひとつまみ

作り方

  1. 1 山芋は必要な分カットしピーラーで皮を剥きおろし金でおろし白だしを混ぜておきます。
  2. 2 丼に玄米ごはんを入れ山芋をかけてわさびを乗せる。
  3. 3 刻みのりをふりかけて完成です。

きっかけ

山芋の季節ですね。旬なのでお安く美味しく頂けるのが嬉しい

おいしくなるコツ

味が薄ければお醤油をさしてくださいね♪

  • レシピID:1250017440
  • 公開日:2023/02/03
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カテゴリ
山芋その他のどんぶり海苔とろろ・麦とろご飯長芋
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